Σαρακοστή

Η κυρά Σαρακοστή , ένα έθιμο παλιό, χρησίμευε πάντα ως ημερολόγιο για να μετράμε τις εβδομάδες από την Καθαρά Δευτέρα μέχρι το Πάσχα. 

Ήταν συνήθως μια χάρτινη ζωγραφιά που απεικόνιζε μια γυναίκα , που έμοιαζε με καλόγρια , με 7 πόδια , σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται , ένα σταυρό γιατί πήγαινε εκκλησία και χωρίς στόμα γιατί νήστευε. Την φτιάχναν όμως και με ζυμάρι.

Στο τέλος κάθε βδομάδας έκοβαν ένα πόδι...το τελευταίο το έκοβαν το Μ.Σάββατο. Αυτό το έβαζαν μέσα στο ψωμί της Αναστάσεως και όποιος το έβρισκε του έφερνε γούρι!

 

Φτάσαμε λοιπόν στην Σαρακοστή και ήρθε η ώρα να θυμηθούμε τις γιαγιάδες μας !!
Ας την φτιάξουμε με αλεύρι και νερό όπως παλιά.
Τα υλικά μας είναι:

Είναι καλύτερα αφού ανακατέψουμε τα υλικά να αφήσουμε το ζυμάρι να "ξεκουραστεί" λίγες ώρες.
Στη συνέχεια δουλεύουμε με τον πλάστη.

Αφού πετύχουμε το επιθυμητό πάχος , τοποθετούμε το ζυμάρι σε αντικολητικό χαρτί και με μια οδοντογλυφίδα σχηματίζουμε την Κυρά Σαρακοστή.

Αφαιρούμε το ζυμάρι που περισεύει και σχηματίζουμε τα χέρια σταυρωμένα σε στάση προσευχής και την μαντήλα της.

Σχηματίζουμε με το ζυμάρι έναν σταυρό για το κεφάλι για να μας θυμίζει ότι η Κυρά Σαρακοστή πηγαίνει στην εκκλησία , ποδιά και ένα κορδονάκι για το φουστάνι της. Με την οδοντογλυφίδα σχηματίζουμε τα μάτια και την μύτη , αλλά όχι το στόμα γιατί νηστεύει.

Την στολίζουμε με καρφάκια γαρύφαλλου.

Ορίστε έτοιμη για ψήσιμο!!

Την ψήνουμε όση  ώρα χρειάζεται ώστε να μην έχει καθόλου υγρασία.

ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!!!

Την Κυρά Σαρακοστή

που είναι έθιμο παλιό

οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν

με αλεύρι και νερό.

Για στολίδι της φορούσαν στο κεφάλι της σταυρό

και το στόμα της ξεχνούσαν

γιατί νήστευε καιρό.

Και μετρούσαν τις ημέρες με τα πόδια της τα εφτά

κόβαν ένα τη βδομάδα, μέχρι να 'ρθει η Πασχαλιά!!!!!!

Η Σαρακοστή του 2017 με άλλο στολισμό!!!

Λείπει ο Μάρτης απ' την Σαρακοστή;

 Και... καλώς ήρθες Άνοιξη!!!!

Απόκριες

Απόκριες  !!!....και άρχισαμε κι εμείς να μπαίνουμε στο κλίμα με μασκαρέματα , παιχνίδια και να προετοιμαζόμαστε για την Σαρακοστή.

ΤΣΙΚΝΟΠΕΜΠΤΗ

 Ευχαριστούμε πολύ το Σύλλογο Γονέων και Κηδεμόνων που για μια ακόμη χρονιά φροντίζει έτσι ώστε να αναβιώσει το έθιμο της Τσικνοπέμπτης που επιβάλει το ψήσιμο κρέατος ....και όχι μόνο!!!

Εδώ οι εκπαιδευτικοί σε ρόλο ψήστη!!!

  Η αλήθεια όμως είναι πως αν δεν ήταν ο κ. Θανάσης για να ψήσει τα σουβλάκια δύσκολα θα χορταίναν τα παιδάκια του Δημοτικού και του Νηπιαγωγείου από εμάς.Ευχαριστούμε Θανάση, να ,είσαι γερός και του χρόνου!!!
  Μετά από καλό φαγητό έθιμο με το γαϊτανάκι αναβιώνει.

Και ακολουθούν παραδοσιακοί χοροί από μαθητές , γονείς , εκπαιδευτικούς!!!!

Τις επόμενες μέρες αρχίσαμε τα μασκαρέματα.

ΜΑΣΚΑΡΕΜΑΤΑ

 

 

 

Τι;;;; χιονίζει χιονίζει  χιονίζει  χιονίζει   χιονίζειιιιιιιι

 

Και συνεχίζουμε το μασκάρεμα

 

Και πάμε για παιχνίδια!!! 

Γαϊτανάκι και πάλι!

 

Λίμπο!

 

Μουσικές καρέκλες! 

Σχολή Γονέων

Σχολής Γονέων Ν. Κιλκίς

Κατηγορία: Kilkis24

Δημιουργηθηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2015

Επισκέψεις: 115

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκαν τα σεμινάρια “Συμβουλευτική σε εξειδικευμένα θέματα” και “Σύγχρονη οικογένεια” στη Γοργόπη και τη Ν. Σάντα αντίστοιχα, με εκπαιδευτές την κ. Μητώλη Γαρυφαλλιά και τον κ. Βασιλειάδη Ηλία.

Ευχαριστούμε ιδιαίτερα την κ. Πασυντέλη Λαμπρινή, Νηπιαγωγό, καθώς και τον κ. Παπασυμεωνίδη Αλέξανδρο, Διευθυντή του Δημοτικού Σχολείου Γοργόπης για την παραχώρηση του χώρου. Θερμές ευχαριστίες οφείλουμε και στην κ. Μαρουφίδου Ελισσάβετ, Νηπιαγωγό Ν. Σάντας για την πολύτιμη συνεργασία και την παραχώρηση του χώρου.
Τα σεμινάρια της Σχολής Γονέων απευθύνονται σε ενήλικες πολίτες του Ν. Κιλκίς, είναι δωρεάν και η ολοκλήρωσή τους συνοδεύεται από βεβαίωση παρακολούθησης.
Για περισσότερες πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής επικοινωνείτε  στο email:sxgkilkis@gmail.com και τηλεφωνικά στο 6936277381.

Δελτίο τύπου από Σχολή Γονέων Ν. Κιλκίς


Ευχαριστούμε κι εμείς την κ. Χαρούλα Καρατζά , υπεύθυνη της Σχολής Γονέων του Ν. Κιλκίς, καθώς και την κ. Μητώλη Γαρυφαλλιά , την εκπαιδεύτριά μας . Ελπίζουμε να πραγματοποιηθεί και του χρόνου το πρόγραμμα με νέα θεματολογία και καινούριες "ανησυχίες " από τους ήδη "ανήσυχους " γονείς μας!

Ακόμη οφείλουμε ένα μεγάλο ευχαριστώ και στο Κέντρο Πρόληψης των Εξαρτήσεων και Προαγωγής της Ψυχοκοινωνικής Υγείας Περιφερειακής Ενότητας Κιλκίς ,ΝΗΡΕΑΣ καθώς επίσης και την κ. Έφη Τζούρα ,Ψυχίατρο, Οικογενειακή Θεραπεύτρια, Επιστημονικά Υπεύθυνη του ΝΗΡΕΑ για την ενημέρωση που μας έκανε με θέμα τις : εξαρτήσεις (κάπνισμα , αλκοόλ, ναρκωτικά , διαδίκτυο).